Domenica 1 Febbraio 2004 - Libertà

Consegnato il Gutturnium

Il premio ritirato da Calabrese alla Cattolica

Lunedì scorso era stato fermato dalla neve, che era caduta abbondante in Piemonte. E così il prof. Giorgio Calabrese, dopo un tentativo risultato inutile, era dovuto ritornare ad Asti , la sua città, rinunciando a raggiungere l'Hotel Marriott di Milano, dove si svolgeva la manifestazione (degustazione e poi cena) promossa dal Consorzio Vini che sarebbe culminata con il conferimento del premio Gutturnium. Al suo posto il prestigioso riconoscimento era stato ritirato dal Sindaco di Piacenza, Roberto Reggi. Ma Calabrese ha avuto comunque il premio direttamente dalle mani di Claudio Miserotti, della cassa di risparmio di Parma e Piacenza. Giovedì pomeriggio, infatti, il docente dell'Università Cattolica ha raggiunto la nostra città per partecipare al convegno che si è svolto presso la Fondazione di Piacenza e Vigevano giovedì pomeriggio (dedicato alle opportunità offerte al territorio piacentino dall'assegnazione a Parma dell'Authority per la sicurezza alimentare). In questa occasione è avvenuto il conferimento ufficiale del premio. Calabrese ha accolto con soddisfazione il riconoscimento e si è molto rammaricato di non avere potuto partecipare alla serata di lunedì. Ma tutto è bene, quello che finisce bene…