Giovedì 8 Gennaio 2004 - Libertà
Rivivrà l'agricoltura dell'800
Podenzano - Una Spa restaura la sede storica della Tadini
Podenzano - "La Faggiola", sede storica dell'Azienda sperimentale "V. Tadini" di Gariga sarà recuperata e valorizzata. Nascerà un "Centro polifunzionale per la Promozione della cultura rurale e la valorizzazione della produzione agroalimentare". "L'idea - spiega l'assessore al Servizio pianificazione urbanistica e Programmazione del territorio, Luigi Cavanna - è di recuperare un insediamento di notevole valore sul piano storico, restaurarlo e arredarlo degli oggetti del tempo per farne un punto di riferimento culturale per tutti coloro che vogliono riscoprire il clima e le atmosfere della vita di altri tempi". I punti del progetto sono: le coltivazioni storiche con la realizzazione di un vigneto, di un frutteto e di un orto aziendali secondo i modelli di inizio secolo; un centro studi e documentazione con l'allestimento di una mostra sulla storia dell'agricoltura; un centro ricerca sull'architettura e l'ambiente rurale; un centro di educazione ambientale sulle agricolture sostenibili; un centro di documentazione e d'informazione sulle politiche agrarie, territoriali e ambientali; strutture di supporto: centro congressi, foresteria per gli ospiti, biblioteca per studenti e ricercatori. "Così - si legge nel documento progettuale - il modello dell'agricoltura di fine ottocento/inizio novecento che si ricostruirà non è solo un fatto di costume: è un punto di riferimento e un modello esemplare di equilibrio e di sostenibilità". A dicembre è stato firmato l'atto costitutivo della spa formata da Azienda Tadini, Provincia e Comune di Piacenza, il Comune di Podenzano, Istituti di credito, la Fondazione di Piacenza e Vigevano, Università Cattolica e altri istituti di istruzione secondaria superiore e professionale, associazioni di categoria, cooperative e consorzi degli operatori agroalimentari, centri di ricerca avanzata e sperimentazione.
Nadia Plucani